一层水果,一层蛋糕,宝宝会爱上这款橙子蛋糕的
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一层水果,一层蛋糕,宝宝会爱上这款橙子蛋糕的

2020-08-23 21:06:13   来源:http://www.gzjiamei98.com   【

橙子是一年四季基本都能看到的水果之一,它的果肉多汁味美,当中还蕴含着丰富的营养成分,可以及时的给皮肤提供水分,还能增强自身抵抗力、预防发烧、感冒等各种疾病。

正因为它的果粒丰满、水分丰富, 使得我们看一眼,就能感受到夏天透露的一丝清凉,满满“橙”意。

对于橙子的吃法,很多妈妈们可能还都局限在榨汁或者直接吃。今天教大家橙子的另一种吃法,让橙子配上蛋糕,一口下去满满都是橙香味!

虽然烤制出来的橙子会流失一部分的维生素C,但水果中的矿物质如钾,镁等不会受到破坏,还会带给宝宝的全新口感噢。

完全不用再头疼宝宝偏爱零食的问题了,健康美味又放心的橙子蛋糕,太适合给宝宝当零嘴啦!

橙子蛋糕 12m+

食材

THE FOODS

4个鸡蛋、橙子1个、低粉40g

橙汁40g、玉米油40g、柠檬皮10g、糖30g

-step1-

>>橙子切片,放奶锅中煮10分钟。

-step2-

把煮好的橙片铺在模具上备用。

-step3-

>>蛋黄和蛋清分离(两个盆必须无水无油)。

-step4-

>>蛋黄部分: 依次加入橙汁,玉米油,柠檬皮,低粉搅拌均匀备用。

-step5-

>>蛋清部分: 加入糖和少量柠檬汁。

-step6-

>>将蛋清部分打发至提拉起来有直立小尖勾即可。

-step7-

>>打发好,分三分之一放面糊里面搅拌均匀,然后一起倒回蛋清里搅拌均匀。

-step8 -

>>入模具即可,烤箱上下温度160/160烤45分钟即可。

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